ເຫຼົ້າຂາວແລັກໂທນ (CAS #39212-23-2)
| ສັນຍາລັກອັນຕະລາຍ | Xi – ລະຄາຍເຄືອງ |
| ລະຫັດຄວາມສ່ຽງ | 36/37/38 – ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ຕາ, ລະບົບຫາຍໃຈ ແລະຜິວໜັງ. |
| ລາຍລະອຽດຄວາມປອດໄພ | S26 – ໃນກໍລະນີສຳຜັດກັບຕາ, ໃຫ້ລ້າງອອກທັນທີດ້ວຍນ້ຳຫຼາຍໆ ແລະ ຂໍຄຳແນະນຳຈາກແພດ. S36 - ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງປ້ອງກັນທີ່ເຫມາະສົມ. S37/39 – ໃສ່ຖົງມືທີ່ເໝາະສົມ ແລະປ້ອງກັນຕາ/ໃບໜ້າ |
| WGK ເຢຍລະມັນ | 2 |
ແນະນຳ
ເຫຼົ້າຂາວ lactone ແມ່ນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ຍັງຮູ້ຈັກທາງເຄມີເປັນ 2,3-butanediol lacone.
ຄຸນະພາບ:
Whisky lactone ເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າຂາວ. ມັນລະລາຍໜ້ອຍກວ່ານ້ຳໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແຕ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ງ່າຍໃນສານລະລາຍອິນຊີເຊັ່ນ: ເອທານອນ ແລະ ອີເທີ.
ເຫຼົ້າຂາວ lactones ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກສັງເຄາະທາງເຄມີ. ວິທີການກະກຽມທົ່ວໄປແມ່ນເພື່ອໄດ້ຮັບ lactones ເຫຼົ້າຂາວໂດຍການ esterification ຂອງ 2,3-butanediol ແລະ acetic anhydride ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຕິກິຣິຍາ.
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຫຼົ້າຂາວ lactones ຖືວ່າປອດໄພຕໍ່ມະນຸດ, ແຕ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງກະເພາະອາຫານເຊັ່ນ: ກະເພາະອາຫານເມື່ອກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຄວບຄຸມປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມໃນລະຫວ່າງການໃຊ້ແລະຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້, ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແພ້, ດັ່ງນັ້ນການທົດສອບອາການແພ້ທີ່ເຫມາະສົມຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ເຫຼົ້າຂາວຄວນຫຼີກລ່ຽງຈາກການສຳຜັດກັບຕາ ແລະຜິວໜັງ, ແລະລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳທັນທີ ຖ້າຖືກແຕະຕ້ອງໂດຍບໍ່ຕັ້ງໃຈ. ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາ, ມັນຄວນຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການອຸນຫະພູມສູງແລະໄຟໄຫມ້.
