5-methylhexanal (CAS # 1860-39-5)

5-methylhexanal (ຍັງເອີ້ນວ່າ valeraldehyde) ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດເຄມີ C6H12O. ມັນມີຄຸນສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ທໍາມະຊາດ:
- ລັກສະນະ: ຂອງແຫຼວບໍ່ມີສີ, ມີກິ່ນເໝັນແຮງ.
- ຄວາມຫນາແຫນ້ນ: 0.817 g/mL.
- ຈຸດຕົ້ມ: 148-151 ℃.
- ການລະລາຍ: ລະລາຍໃນນໍ້າ, ເຫຼົ້າ ແລະ ສານລະລາຍອິນຊີ.

ໃຊ້:
- ຕົວກາງທາງເຄມີ: ເປັນຕົວກາງສໍາລັບການສັງເຄາະທາດປະສົມອິນຊີອື່ນໆເຊັ່ນ: ອາຊິດ amino, ສີຍ້ອມ, ສານກັນບູດ, ແລະອື່ນໆ.
- ສານເສີມອາຫານ: ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ ແລະ ປຸງລົດຊາດ.
- ຂະແຫນງການຢາ: ຕົວກາງສໍາລັບການກະກຽມຢາບາງຊະນິດ.

ວິທີການ:
5-methylhexanal ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
-Oxidation: 1,5-Hexanediol ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະຕິກິລິຢາ oxidation ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ 5-methylhexanal.
ປະຕິກິລິຍາ aldol: 4-isopropylbenzene ແລະ N-butyraldehyde ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະຕິກິລິຍາ aldol ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ 5-methylhexanal.

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ:
5-methylhexanal ມີການລະຄາຍເຄືອງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບຜິວຫນັງແລະຕາ. ໃສ່ອຸປະກອນປ້ອງກັນທີ່ເຫມາະສົມ, ເຊັ່ນ: ຖົງມື, ແວ່ນຕາ ແລະເຄື່ອງນຸ່ງປ້ອງກັນ. ລະມັດລະວັງໃນເວລາເກັບຮັກສາແລະຈັບ, ຫຼີກເວັ້ນການ pouring ເຂົ້າໄປໃນໄຟຫຼືສະພາບແວດລ້ອມອຸນຫະພູມສູງ. ຖ້າຫາຍໃຈເຂົ້າ ຫຼືກິນເຂົ້າໄປ, ໃຫ້ໄປຫາແພດທັນທີ.