(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid (CAS# 677354-23-3)
| ລະຫັດຄວາມສ່ຽງ | R36/38 – ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ຕາ ແລະຜິວໜັງ. R51/53 – ເປັນພິດຕໍ່ສິ່ງມີຊີວິດໃນນ້ຳ, ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບໃນໄລຍະຍາວຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມໃນນ້ຳ. |
| ລາຍລະອຽດຄວາມປອດໄພ | S26 – ໃນກໍລະນີສຳຜັດກັບຕາ, ໃຫ້ລ້າງອອກທັນທີດ້ວຍນ້ຳຫຼາຍໆ ແລະ ຂໍຄຳແນະນຳຈາກແພດ. S61 - ຫຼີກເວັ້ນການປ່ອຍຕົວອອກສູ່ສະພາບແວດລ້ອມ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາພິເສດ / ແຜ່ນຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ. |
| UN IDs | UN 3082 9 / PGIII |
| WGK ເຢຍລະມັນ | 3 |
ແນະນຳ
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid((2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid) ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດເຄມີ C13H24O2.
ທຳມະຊາດ:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic ອາຊິດແມ່ນເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີເຖິງສີເຫຼືອງຈືດໆ. ມັນມີກິ່ນພິເສດ. ທາດປະສົມມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ 0.873g / cm³, ຈຸດລະລາຍຂອງ -27 ° C ແລະຈຸດຕົ້ມຂອງ 258-260 ° C. ມັນສາມາດຖືກລະລາຍໃນສານລະລາຍ.
ໃຊ້:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນລົດຊາດອາຫານ, ນໍ້າມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ thickener, emulsifier ແລະສານກັນນ້ໍາໃນເຄື່ອງສໍາອາງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານປະສົມຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວກະຕຸ້ນສໍາລັບປະຕິກິລິຍາສັງເຄາະອິນຊີ.
ວິທີການກະກຽມ:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍປະຕິກິລິຍາຂອງອາຊິດ- catalyzed ຂອງຜັກກາດ methyl oleate. ປະຕິກິລິຍາມັກຈະຖືກປະຕິບັດພາຍໃຕ້ສະພາບທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງ.
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid ແມ່ນອັນຕະລາຍ. ໃນລະຫວ່າງການໃຊ້, ຄວນລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດຕໍ່ກັບຜິວຫນັງ, ຕາແລະເຍື່ອເມືອກ. ໃນກໍລະນີທີ່ເກີດອຸບັດຕິເຫດ, ໃຫ້ລ້າງອອກທັນທີດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສານປະສົມຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ຫ່າງຈາກໄຟແລະສະພາບແວດລ້ອມອຸນຫະພູມສູງ.
