2-Mercapto Methyl Pyrazine (CAS#59021-02-2)
| ຄວາມເປັນພິດ | GRAS(FEMA). |
ແນະນຳ
2-mercaptomethylpyrazine, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ 2-mercaptopyrazine methane ຫຼື methazole, ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການແນະນໍາກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດ, ການນໍາໃຊ້, ວິທີການກະກຽມແລະຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພຂອງ 2-mercaptomethylpyrazine:
ຄຸນະພາບ:
2-mercaptomethylpyrazine ເປັນ crystalline ແຂງທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງທີ່ມີກິ່ນ thiol ພິເສດ. ມັນມີການລະລາຍທີ່ດີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະສາມາດລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເຫຼົ້າແລະສານລະລາຍ ketone.
ໃຊ້:
2-mercaptomethylpyrazine ມີຫຼາຍຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຫຼຸດຜ່ອນໃນການສັງເຄາະອິນຊີແລະສາມາດຫຼຸດຜ່ອນທາດປະສົມເຊັ່ນ ketones, aldehydes, ອາຊິດແລະ alkyl halides. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສັງເຄາະຂອງສະລັບສັບຊ້ອນ ion ໂລຫະ, catalysts ສໍາລັບການສັງເຄາະອິນຊີ, ແລະຕົວກາງສໍາລັບ fungicides ແລະຢາຂ້າແມງໄມ້ສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.
ວິທີການ:
ວິທີການກະກຽມຕົ້ນຕໍຂອງ 2-mercaptomethylpyrazine ແມ່ນຜະລິດໂດຍປະຕິກິລິຍາຂອງ 2-bromomethylpyrazine ແລະ sodium sulfide (ຫຼື ammonium sulfide). ຂັ້ນຕອນສະເພາະແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
2-Bromomethylpyrazine ແມ່ນປະຕິກິລິຍາກັບ sodium sulfide (ຫຼື ammonium sulfide) ເພື່ອຜະລິດ 2-mercaptopyrazine methane ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ປະສົມປະຕິກິລິຍາໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດແລະໄປເຊຍກັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ 2-mercaptomethylpyrazine.
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ:
2-Mercaptomethylpyrazine ເປັນສານປະກອບອິນຊີແລະຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງປອດໄພ. ມັນອາດຈະມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ຕາ, ຜິວຫນັງ, ແລະລະບົບຫາຍໃຈ. ໃສ່ຖົງມືແລະແວ່ນຕາປ້ອງກັນໃນເວລາໃຊ້, ແລະຮັບປະກັນສະພາບແວດລ້ອມການດໍາເນີນງານທີ່ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ. ເມື່ອຈັດການກັບສານເຄມີ, ປະຕິບັດຕາມການປະຕິບັດຫ້ອງທົດລອງທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອປ້ອງກັນຜິວຫນັງແລະຕາແລະຫຼີກເວັ້ນການຫາຍໃຈຂອງ vapors ຂອງພວກມັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຳຜັດ ຫຼື ຫາຍໃຈເຂົ້າ, ໃຫ້ລ້າງອອກທັນທີດ້ວຍນ້ຳຫຼາຍໆ ແລະ ຊອກຫາການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກແພດ.
